ACSEC 5.0

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New! ジュンサイ(2019年6月16日)
ジュンサイ

お世話になります。弊社のじゅんさい製品のムチンに関する
記載についてのご教授、誠にありがとうございました。
下記のように 弊社HP およびヤフーページ
ANA様のHPについての修正を行っております。
白神山系からのミネラル豊富な水や湧き出る地下水などを水源とした池沼で育ちました。
つるりとした喉ごし、ぷりぷりとした食感をお楽しみいただけます。日本一の生産量を誇る三種町のじゅんさいは、伝統野菜に認定されています。
2017年あきた食のチャンピオンシップにて奨励賞を受賞しました。

ムチンという単語を削除しました。
今後ともいろいろご助言いただけますと幸いです。

ジュンサイ摘み体験 北塩原

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夏バテ対策(2019年6月14日)
タキイ種苗

*お問い合わせ頂き有難うございます。
タキイ種苗でホームページを担当している藤谷と申します。

ご指摘の「野菜ものしり博士」は、現在ホームページ上にはないものの、サーバー上には
その内容が残っておりました。
「サトイモ」に限らず、他のコンテンツについても内容の管理が出来ておらず、今回サー
バー上から全て削除することとしました(削除までに少しお時間を頂戴いたします)。


この度のご指摘有難うございました。
今後とも皆様のお役に立つホームページ作りに努めて参る所存でございますので、
引き続きご愛顧賜りますようお願い申し上げます。

**この度お問い合わせいただきました件につきまして
先日、ご連絡いただきました
https://shop.takii.co.jp/shop/gardenstyle/school/advice09_1.html
につきましては、修整可能なページにございますので、修整の方向で
対応します。しばらくお時間をお願いします。


またこのメールで連絡いただきました
http://www.takii.co.jp/flower/bn/sample/20130523.pdf
につきましれは、弊社過去記事のバックナンバーでございますので、
修整不可でございます。

過去の雑誌の紹介として、データが存在しています。
何卒、ご容赦お願いいたします。

今後とも、よろしくお願い申し上げます。

タキイ種苗株式会社 通販係 宮田

モロヘイヤツルムラサキおかのり
モロヘイヤ/ツルムラサキ/おかのり

栄養満点!「ネバネバ野菜」で夏バテ対策 オクラなど“夏が旬の野菜”をしっかり食べて暑い夏を乗り切ろう
暑い夏は「ネバネバ野菜」で乗り切ろう 家庭菜園でも育てやすく栄養豊富なオクラがお勧め

*

ネバネバパワー(2019年5月30日)
はなまる
めかぶは、わかめの根元部分にある、葉状部内のひだ状を指します。
めかぶ特有であるネバネバ成分は「フコイダン」や「アルギン酸」が含まれているためです。
「フコイダン」は身体の抵抗力を高めると言われており、
「アルギン酸」は、コレステロールやナトリウムなど摂りすぎが気になるものを排出してくれる働きがあると言われています。

*夏バテ防止にネバネバパワー!つるりとろり「とろ玉ぶっかけうどん」

**株式会社はなまるお客様相談室 木下と申します。

 この度は弊社ホームページにご意見を頂戴しまして
ありがとうございます。

 又、本件の確認と回答が遅くなりましたことをお詫び致します。

 ご指摘いただきました内容につきまして、弊社内関連部署にて
改めて調査致しましたところ、中西様のおっしゃる通りの
事実を確認致しましたので、昨日中にホームページの該当部分の文面を
削除致しました。


 事実と異なる表記がございましたことをお詫び致します。

 中西様より頂いたご指摘を真摯に受け止めるとともに、
今後同様の事態を起らぬよう記載には慎重を期して参りたいと
存じます。

 この度は貴重なご意見を頂戴し誠にありがとうございました。

***株式会社はなまる事業統括室の木下と申します。

この度は、貴重な情報を提供いただきありがとうございます。

しかしながら、お客様がネットでお調べになられお客様ご自身の
責任で情報発信する自由意志を弊社がお止めすることは、現実的には
出来ません。


但し、この度中西様よりいただきました貴重な情報は社内各部署と
共有させていただき、今後の参考にさせていただきたいと存じます。

小川 賢太郎
株式会社ゼンショーホールディングス代表取締役会長兼社長 小川 賢太郎

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禁止用語(2019年5月19日)
スタミナ野菜(禁止用語)
納豆のように良く粘るスタミナ野菜

スタミナ野菜(ダイソー)
やわらかで食味最高 夏のスタミナ野菜/夏のスタミナ野菜に最高、着果の多い豊産種。

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令和の改新(れいわのかいしん)|2025人の『私の声』速報NTT2025(んまくはうのいしゃけい)

2019/05/02 (木) 11:30
一つお伺いしたいのですが、オクラのネバネバ成分は何と表現すればよいのでしょうか?
水溶性の食物繊維(糖質)が含まれていると思うのですが、名前はないのでしょうか?

*2019/05/02 (木) 10:17
すいません。
以前のご支持で荒田氏書き直して、さらにその後削除したつもりでしたが、残ったままでした。
再度消しました。

*2019/05/02 (木) 10:17
この度はお問い合わせいただきまして、
誠にありがとうございます。
ご指摘恐れ入ります。
お問い合わせを頂いた内容に関しまして、
問題のあるコラムは表現の内容については、弊社側でも調査結果に基づき更なる改善・サービス向上に努めて参ります。

大変お手数で御座いますが、
問題がある記事内容を修正・削除させて頂きますので、
該当URL、具体的な箇所、またそちらの理由をご教授頂ければ幸いで御座います。


*2019/05/01 (水) 11:14
池田先生、早速記事の削除と訂正お詫びをさせていただきました。
今回このような指摘をいただき、ありがたく思っております。
とても勉強になりました。
今後記事を書くときには気をつけてまいりたいと思います。
失礼します。

*2019/04/30 (火) 23:32
弊社で運営するWebサイトの内容に誤りがあり、大変ご迷惑をお掛けいたしました。誠に申し訳ございません。

こちらの文面【なめこの外側を覆う独特のヌメリは「ムチン」】について、
【なめこの外側を覆う独特のヌメリは、タンパク質とマンナンやガラクタンなどが結合したもので…】という文面に修正いたしました。
(“ムチン”というワードを削除した形となります)
ご確認いただければ幸いです。

*2019/04/28 (日) 12:07
Wowma!サービスカウンター 望月です。

このたびは、ご連絡いただき誠にありがとうございます。

当サイトでは、出品いただく際、商品の正確な内容を記載いただくよう店舗へお願いしております。

こちらで規約違反が確認できた場合には、然るべき処置をとらせていただきます。

*2019/04/28 (日) 10:03
池田様

Yahoo! JAPANカスタマーサービス渡邊です。
返信にお時間をいただきまして、大変申し訳ございません。

このたびは情報提供いただき、誠にありがとうございます。

ご連絡いただいたご意見につきましては、クリエイターにフィートバックさせて
いただきます。

なお、誠に恐縮ですが、フィートバックを行った結果や対応状況などについては、
個別のご案内を行っておりません。

具体的なご案内ができず大変申し訳ございませんが、ご了承くださいますよう
お願いいたします。

このたびのご案内は以上でございます。
ご連絡くださいましてありがとうございました。

***********************************
Yahoo! JAPANカスタマーサービス[190408-003822]
https://www.yahoo.co.jp/
***********************************

*2019/04/25 (木) 13:46
学術秘書 池田さま

JA広報誌に転載するコンテンツで、現在、植物に関し「ムチン」の表記を使用していません。


☆☆☆☆☆――☆☆☆☆☆――☆☆☆☆☆

J A 新 聞 連
 (全国新聞情報農業協同組合連合会)
               神保 勉

〒102‐8409 東京都千代区一番町23‐3
         TEL03 (6281) 5816
         FAX03 (6281) 5856
e-mail:ja-shimbun@agrinews.co.jp
http://ja-shimbunren.ne.jp

☆☆☆☆☆――☆☆☆☆☆――☆☆☆☆☆

*2019/04/25 (木) 10:07
本会HPへお問い合わせいただき、大変恐縮に存じます。
お問い合わせいただきました件につきましては、
 JAグループとして、JA新聞連が窓口となり対応させていただいております。
 ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

*2019/04/24 (水) 12:21
この度はお問い合わせへのご連絡ご指摘、誠にありがとうございました。
ご指摘いただきました内容はこちらにて削除させていただきました。
その他、ご指摘等ございましたらお知らせくださいませ。
ありがとうございました。

*2019/04/23 (火) 11:04
当JAのHPよりお問い合わせいただいた件ですが、
この件につきましては、JA新聞連で対応させていただきます。
申し訳ございませんが、よろしくお願いいたします。

*2019/04/22 (月) 19:10
当サイトでは、「ムチン」の記載につきましては、既に修正しております。
これまで、ご連絡をありがとうございました。


今回お知らせいただきましたURLの記事につきましては、
弊社のサイトではありませんので、運営会社様までお問い合わせください。


*2019/04/22 (月) 11:57
ご指摘ありがとうございます。
早速、ムチンの記述を削除しました。ご連絡ありがとうございます。

*2019/04/22 (月) 10:06
ご指摘いただきました該当部分を削除いたしました事をご報告申し上げます。
ムチンに関してリサーチ不足であり、ご迷惑をお掛けいたしましたことをお詫び申し上げます。
非常に興味深い関連情報のリンクも拝読させていただきます。

今後、ホームページ等の情報掲載につきましては、十分なチェックを心掛けてまいります。
何卒よろしくお願い申し上げます。

*2019/04/21 (日) 22:52
ありがとうございます。
HP拝見しましたが、なんだかよくわからないおかしなサイトの印象でで、信ぴょう性に欠けますが、
弊社もムチンかどうかの名称にこだわりはないので、今回はWeb等の記載からムチンの表記を削除します。
尚、すでに流通済みの商品にも一部記載がありましたが、今後はデザインからムチンの表記を削除します。

*2019/04/20 (土) 19:12
まとめ投稿内容の修正に関しましては、まとめ作成者本人のみ
行うことが可能なため、弊社から作成者に対し、内容の修正を
行っていただけるようお伝えいたします。

もし、数日経過しても作成者による修正が行われない場合には、
弊社にて何らかの対応を検討いたしますので、
今しばらくお待ちくださいますようお願いいたします。


*2019/04/20 (土) 1:30
この度は、ムチンについてご連絡頂き誠にありがとうございます。
ムチンの表記を変更したいのですが、正式にはなんと表記すればよろしいでしょうか?

*2019/04/13 (土) 14:23
この度は、ご指摘いただきましたムチン等の効能に尽きましては、山芋関連の書物等を読みまして、
ホームページに記載しました。私は、自然薯を生産している農家です。
池田様のホームページを拝見しました。ムチンの効能について嘘だとしたら大変ですね。

私は農家で学もないので難しいことはわかりません。

取り急ぎ、自然薯の成分の効能内容に関しては、ホームページから削除しました。

何卒よろしくお願いいたします。

*2019/04/12 (金) 16:02
個人で運営していたサイトです。
すでに更新しておらず
確認遅くなったこと大変申し訳ございません。

すでにインデックスの削除中です。
インデックスが削除後、
サイトを削除いたします。

大変ご迷惑をおかけしてこと申し訳ございません。

*2019/04/11 (木) 17:20
ご指摘の記載文言は、ゲスト出演者が当時一般に広く使われていた表現を用いたものでした。

ご指摘の箇所については、本日、削除いたしましたのでご報告申し上げます。

*2019/04/11 (木) 13:46
お問い合わせありがとうございます。
ムチンの表記につきまして、確認の上、早急に対応させていただきます。

*

明治の大過(めいじのたいか)和とは愛(わとは あい) 2019.4.1

acsec

令和の改新(れいわのかいしん)

*

特別調査報告書「フィッシャーの呪い;明治150年の謎」#「メディアの失敗」を斬る!
公益通報者 看護師 中西京子さん
公益通報者 看護師 中西京子(なかにしきょうこ)さん
「感謝される仕事」、「役に立つ仕事」。病院力を、地域力に。医療人の英知糾合とイノベーションのために!
CC 公益社団法人日本看護協会; 学校法人大成学園 大成女子高等学校

*「病院看護新時代。」の部長級看護管理者の新しい役割~地域包括ケアのコンピテンシーモデルの実践~

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New! 公訴;騒乱罪(2019年1月28日)

検事総長

検察の使命は,厳正公平・不偏不党を旨としながら,迅速適正に,犯罪の真相を解明し,
罰すべきものがあれば,これに対して公訴を提起し,適正な刑罰が科されるようにすることにあります。
このことによって,社会秩序を維持し,安全・安心な社会の実現に貢献できるものと考えております。

多衆で集合して暴行又は脅迫をした者は、騒乱の罪とし、次の区別に従って処断する。
首謀者は、1年以上10年以下の懲役又は禁錮に処する。
他人を指揮し、又は他人に率先して勢いを助けた者は、6月以上7年以下の懲役又は禁錮に処する。
付和随行した者は、10万円以下の罰金に処する。


福助

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New! 希望;(生命の)粘膜は糖の代謝系(2018年12月22日)

名探偵コナン

The Nobel Prize in Chemistry:
*Hermann Emil Fischer/Luis F. Leloir

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ヒポクラテスの呪い;(日本国内だけで) 植物の粘性物質をムチンと呼ぶことの、第三の根拠や起源(2018年12月21日)

本庶 佑

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転嫁党宣言(てんかとうせんげん);国が悪い!|逃げ口上(2018年12月20日)

岩田林平
クックパッド
*記載内容について情報が更新されていることを弊社にて確認した場合には、対応を検討し、適宜方針を決めて対応にあたってまいります。

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「(動植物の)ネバネバ」の正体って何?;糖の老廃物(2018年12月16日)
チコちゃんに叱られる

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命名;ムチン騒乱(2018年12月14日)

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免罪符;訂正期限は2019年1月28日正午(2018年12月13日)

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やまいもムチン Mucin《ド》 粘液素(動植物の粘液の主成分)(2018年12月12日)

チキンラーメン

まんぷく
まんぷく
まんぷく

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騒乱罪;刑法106条(2018年12月4日)
ロイヤルカナン ジャポン合同会社

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特別指名手配天下の大罪人(2018年11月23日)
CC ムチン警察
医学博士・管理栄養士 本多京子
医学博士・管理栄養士 本多京子(ほんだ・きょうこ)
生年月日:1948年7月11日(70歳)
生まれ:東京都
略歴:実践女子大学家政学部食物学科卒業後、早稲田大学教育学部体育生理学教室研究員を経て、東京医科大学で医学博士号を取得。
プロ野球のほか、ラグビー、スキー、相撲などスポーツ選手に対する栄養指導、ハーブやアロマテラピーの専門店の経営、食品・薬品・化粧品メーカーのアドバイザー、日本食育学会やNPO日本食育協会理事などを務めてきた。
「塩分が日本人を滅ぼす」(幻冬舎)など栄養や食に関する著書は60冊を超える。
テレビやラジオ、雑誌では健康と栄養に関するアドバイスやレシピを多数作成。

林 由起子
今般の不祥事により、本学の社会からの信頼が大きく失墜したことを真摯に受け止め、全教職員と共に東京医科大学の新生に踏み出していきたいと思います。

※東京医科大学学位規定:
(学位授与の取消)
第17条 学位を授与された者がその栄誉を汚す行為をしたとき、又は不正の方法により学位の授与を受けた事実が判明したときは、 学長は研究科委員会の議を経て学位の授与を取り消し、学位記を返還させ、かつ、その旨を公表する。
2 研究科委員会において前項の議決をするには、委員全員の3分の2以上の出席を必要とし、かつ、出席委員の4分の3以上の賛成がなければならない。第12条第2項ただし書の規定は、この場合に準用する。


古野 純典
医学博士なのに嘆かわしい限りです。
医薬基盤・健康・栄養研究所 国立健康・栄養研究所所長 古野純典(2017年2月7日)

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明治維新150年目の真実(2018年11月18日)
CC 内閣府・日本学術会議; 文部科学省・科学技術振興機構; 農林水産省・農畜産業振興機構; 厚生労働省・医薬品医療機器総合機構

(ヒトや動物の)ムチンは粘膜を保護しない;糖の老廃物

*

訂正報道新着(2018年10月3日)
NHK出版
「オクラのネバネバにはムチンという成分が含まれる」といわれることがあるが、ムチンはだ液、鼻汁など、動物性の粘質物質を指し、植物の成分名には使わない名称。そのため、オクラのネバネバ成分は、ペクチンなどの粘質性物質というのが適当。

春日部中央総合病院

*

ムチン騒動(2018年9月26日)

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メディア対策室伝令(2018年9月14日)
*一般社団法人日本フィットネス産業協会

*

不正直、不公正、石破茂(ふしょうじき、ふこうせい、いしばしげる)|桜田門外の変(2018年9月9日)

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永田メール事件(2017年9月6日)
永田恭介
フィッシャーの呪いにかかる一連の不祥事の発覚を恐れ、筑波大学(学長 永田恭介)が国家公務員共済組合連合会(前理事長 尾原榮夫)を脅迫した事件。

New! 2018.9.26 21:05 産経ニュース
筑波大学長に永田恭介氏再任
筑波大(茨城県つくば市)は26日、任期満了に伴う学長の選考会議を開き、永田恭介学長(64)の再任を決めた。任期は平成31年4月から2年間。
永田氏は愛知県出身で専門は分子生物学。平成13年2月から筑波大教授、25年4月に学長に就任した。

*

要望書:

「フィッシャーの呪い」に係る要望書/問題医師;折笠博之(整形外科部長)の解雇及び代替医師派遣に係る要望書/赤塚駅西線開通(2022年3月)に係る要望書(2017年9月18日)
折笠博之

国立大学法人筑波大学次期学長選考に係る要望書(2017年8月6日)
筑波大学

*

特別指名聴取:

New! 日本医師会/日本医学会(2018年2月5日)
日本医師会

New! 研究社/岩波書店(2018年2月5日)

資生堂(2018年1月26日)

明治(2018年1月25日)

東北大学(2018年1月24日)

加計学園(2018年1月17日)

ハウス食品/キューピー/ミツカン/国際基督教大学(2018年1月16日)

全国農業協同組合中央会(2018年1月11日)

カゴメ/大塚製薬(2018年1月10日)

日本食物繊維学会(2018年1月6日)

河出書房新社/小学館/日本栄養士会/筑波大学/サントリー/日本放送協会/放送倫理・番組向上機構/日本経済新聞社/茨城県/東京大学(2017年8月14日)

*

Press Release:

フィッシャーの呪い撲滅キャンペーン選抜メンバー発表(2017年8月6日)

*

いもいち賞(Imoichi Prize):
alias: 円谷賞(Tsumuraya Prize)
円谷陽一 埼玉大学名誉教授

*

ラクトース研究班 "いもいち2025"(英 Imoichi 2025)
*乳の中ではなぜグルコースが、ガラクトースと結合したラクトースになるのか?(2016年11月27日)

*

"毎年11月12日は『いもいちの日』"(2016年11月17日)

*

RFC:
2017/2018/2019

*

フィッシャーの呪い三大不正:
メディアを使った研究不正/メディアを使った不正競争/情報の不正操作

*

フィッシャーの呪い三大事件:
New! つくば・児玉事件/平成大戸屋事件/福岡・児玉事件RKB毎日放送事件(2017年9月8日)

*

警視庁/茨城県警察本部/福岡県警察本部

*

乳糖とはなにか:
ともあれ、乳糖は乳のほとんど唯一ともいってよいほどの糖ですから、哺乳動物の赤ちゃんにとって、大変重要な糖であることはいうまでもありません。
しかし、なぜ乳の糖が乳糖であるのか、なぜ乳糖でなければならないのかということは、よくはわかっていません。
乳糖は砂糖の四分の一程度の甘味しかありませんので、赤ちゃんの唯一の食事である乳が、続けて飲めるために甘すぎないようにしているのだという意見があります。
次に、母乳栄養の赤ちゃんの腸内細菌の大部分をビフィズス菌という菌が占めており、この菌は乳酸菌の一種で、腸からの感染を防いでいると考えられています。
このビフィズス菌が優勢になるためには、乳糖が必要なことは間違いないようです。乳糖であることの意味は、ここにあるのだという意見です。
第三に乳糖の半分を作っているガラクトースは、脳や神経に含まれるので、脳や神経の発達に乳糖が役立っているという意見もあります。
しかし、ガラクトースは体内でブドウ糖から作ることもできますので、乳糖がなければ脳や神経が発達しないともいえないようです。

以上のいくつかの意見はもっともらしく見えますが、決定的な理由ともいい切れません。
*出典: 土屋文安 著『牛乳読本-だれでもわかる牛乳の新知識』(NHK出版、2001年11月)35、36ページ

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牛乳の特殊な組成:
哺乳動物によって乳汁組成がかなり異なるという事実は、一般の人びとのあいだではあまり知られていません。
たとえば、ウシ、ヤギ、ゾウ、ラクダ、オオカミ、アザラシの乳汁は、糖質、たんぱく質、脂肪、ミネラル(灰分)の含有量に大きな差があります。
哺乳動物の乳汁は、それぞれの種の乳児に最適の栄養を与えるようになっています。
したがって、ヒトの乳汁(人乳)はほかの哺乳動物の乳汁とは異なっているのです。
一般に、ほとんどの哺乳類は出生時体重の三倍になるまで母乳だけで成長します。
ヒトの乳児の場合、それには約一年を要します。
*出典: フランク・オスキー 著/弓場 隆 訳『牛乳には危険がいっぱい?』(東洋経済新報社、2003年4月)13ページ

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ミルクで子供を育てる動物の誕生:
原始ほ乳類は、カモノハシと同じように、お腹にある汗を出すところ(汗腺)が進化して乳を出すようになったと想像されています。
ですから、乳房はなく、…子供は、母親のお腹から汗のように出てくる乳を嘗めるようにして飲んでいたと考えられています。
*出典: 中澤勇二、工藤 力 著『ミルクの不思議を科学する-乳・乳製品研究者によるヘルシー・ミルク学入門』(東京美術、1992年7月)178ページ

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